Si mi piace cucinare e senza modestia sono brava 😁
La ricetta è proprio americana dello chef Gordon ramsey
Ingredienti X 8 persone
Farina 00 150 gr
Latte intero 100 ml
Un cucchiaio di zucchero
2 uova
1 pizzico di sale
Un vasetto di yogurt ai frutti di bosco
1 cucchiaino di lievito in polvere vanigliato pane degli angeli
Ricotta 125 gr
Questa è la versione più elaborata ma ne vale veramente la pena..
Se invece siete a dieta e li volete semplice usate soltanto la farina latte uova zucchero e lievito
Scaldate una padella dove scioglierete del burro e versate la vostra pastella 2minuti X lato e i vostri pancake sono pronti
Potete guarnirli come volete,sciroppo d'acero,miele,topper al caramello o frutti di bosco o dello semplice zucchero a velo..et voila' i vostri pancake sono pronti
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